مصرف ماهانه 60 هزارتن گوشت قرمز در کشور

منصور پوريان گفت: در حال حاضر عرضه دام مناسب است، اما بازار مصرف کشش ندارد‌ و از طرف ديگر بدليل افزايش هزينه هاي توليد، قيمت نوساناتي دارد.

به گفته وي، توليد با مشکلات تامين نهاده هاي دامي، تب برفکي، مشکلات حمل و جابه جايي و ممنوعيت جابه جايي روبروست و در شبکه توزيع با چالش ماليات بر ارزش افزوده روبروست که تمامي اين عوامل قيمت نهايي در بازار را تحت تاثير قرار داده است.

پوريان ادامه داد: با توجه به نوسان قيمت دام و گوشت قرمز، تقاضا براي خريد بدليل کاهش قدرت خريد وجود ندارد.

رئيس شوراي تامين کنندگان دام از رکود حاکم بر بازار گوشت خبر داد و گفت: گرچه زايش دام مناسب بوده است، اما در گذشته براي کسري نياز کشور و تنظيم بازار گوشت وارد مي شد که در شرايط فعلي بدليل نوسان نرخ ارز، مشکلات تخصيص ارز و ماليات بر ارزش افزوده واردات مقرون به صرفه نيست.

وي قيمت هرکيلو لاشه داخلي 850 هزارتومان اعلام کرد و افزود: قيمت لاشه از 700 تا 750 هزارتومان به 850 هزارتومان افزايش يافته است.

به گفته پوريان، بنابر آمار ماهانه 60 تا 65 هزارتن گوشت قرمز مورد نياز است که در حدود 45 تا 50 هزارتن از توليد داخل و مابقي از طريق واردات تامين مي شود.

وي گفت: امسال واردات بدليل تغيير سياست ها کاهش يافت و در نهايت کسري واردات منجر به نوسان و التهاباتي در بازار شد، درحاليکه نياز است ماهانه 20 هزارتن گوشت قرمز از طريق واردات تامين شود.