فوايد شگفت‌انگيز هندوانه براي سلامتي

به گزارش اينديپندنت، اگرچه هندوانه فاقد پروتئين و آهن است اما ارزش غذايي آن را نبايد دست‌کم گرفت. هندوانه همچنين فاقد چربي، سديم و کلسترول است و از سوي انجمن قلب آمريکا براي سلامت قلب تاييديه گرفته است. تخمه‌هاي هندوانه نيز داراي املاح و عناصر مفيدي چون منيزيم، آهن، روي وچربي‌هاي سالم‌ هستند.

«لارا ويتسون»، متخصص تغذيه در کلينيک «کليولند» مي‌گويد: هندوانه کالري کمي دارد، بدن را سيراب نگه مي‌دارد و بسياري از مواد مغذي ديگر را تامين مي‌کند که مي‌تواند به شما در حفظ سلامتي کمک کند.

اين ميوه سرشار از پتاسيم است که يک ماده‌ معدني ضروري‌ است و به عملکرد اعصاب و ماهيچه‌ها و تعادل مايعات در بدن کمک مي‌کند. هندوانه در عين حال علاوه بر ويتامين C، مقادير خوبي ويتامين A نيز دارد.

آنتي‌اکسيدان‌هاي موجود در هندوانه، مانند ليکوپن و کوکوربيتاسين E که براي مبارزه با بيماري‌ها مفيدند، مي‌توانند از شما در برابر بيماري‌هايي مانند سرطان يا ديابت محافظت کنند. رنگ قرمز هندوانه را هم ليکوپن به آن مي‌دهد.

9 مزيت بالقوه هندوانه براي سلامتي

1. کمک مي‌کند بدن سيراب بماند

2. کمک مي‌کند که وزن سالم خود را حفظ کنيد

3. در برابر بيماري‌ها از شما محافظت مي‌کند

4. به سلامت چشم‌ها کمک مي‌کند

5. سيستم ايمني بدن را تقويت مي‌کند

6. درد عضلاني را تسکين مي‌دهد

7. براي سلامت پوست مفيد است

8. هضم غذا را بهبود مي‌بخشد

9. قند خون را کنترل مي‌کند

عوارض احتمالي خوردن هندوانه

در بيشتر مواقع مي‌توان بدون هيچ‌گونه عوارض جانبي هندوانه خورد اما ممکن است لازم باشد که در برخي موارد از خوردن اين ميوه اجتناب کنيد يا مصرف آن را به حداقل برسانيد از جمله اينکه:

- مستعد ابتلا به سردردهاي ميگرني باشيد: هندوانه حاوي سطح بالايي از تيرامين است، اسيد آمينه‌اي که مي تواند باعث ميگرن شود.

- به گرده‌هاي خاصي از جمله علف يا ابروسيا، حساسيت داشته باشيد: اين عوارض ممکن است شامل مشکل در تنفس، بروز کهير يا تورم باشد.

- ديابت داريد: افراد مبتلا به ديابت ممکن است بخواهند به دليل قندهاي طبيعي هندوانه، ميزان مصرف آن را تعديل کنند.

- مشکلات گوارشي داريد: هندوانه همچنين ميوه‌اي حاوي برخي قندهايي است که هضم آن براي برخي افراد مبتلا به بيماري‌هايي مانند سندرم روده تحريک‌پذير (IBS) دشوار است و عوارض آن براي اين افراد ممکن است شامل نفخ، يبوست يا اسهال باشد.