بر اساس آمار اتحاديه دام سبک، گوشت فقط از کشتارگاه تا بازار کيلويي 400 هزار تومان گران مي‌شود، دست‌هايي هست که در سايه فقدان نظارت، قيمت‌ها را بالا مي‌برند.
کپی آدرس
اشتراک گذاری در فیس بوک
اشتراک گذاری در تویتر
پست الکترونیک
اشتراک گذاری در لینکداین
اشتراک گذاری در واتساپ
افشين دادرس، مديرعامل اتحاديه دام سبک، مي‌گويد: قيمت منطقي گوشت در کشتارگاه يک ميليون و 600 هزار تومان است.» اما گزارش ميداني از فروش در بازار کيلويي 2 ميليون تومان و بيشتر را نشان مي‌دهد، يعني 400 هزار تومان فقط فاصله بين کشتارگاه و بازار قيمت بالا مي‌رود.
اخيرا وزارت جهاد کشاورزي نظارت بر خرده‌فروشي را که طبق قانون انتزاع به وزارت جهاد کشاورزي سپرده شده بود را به وزارت صمت برگرداند. نوسان شديد قيمت‌ها انتقاد به وزارتخانه مسئول را بيشتر مي‌کند.
گوشت پس از آماده سازي در کشتارگاه، به سردخانه حمل مي‌شود پس از آن قطعه بندي و بسته بندي شده و در مراکز عمده فروشي و قصابي‌ها به فروش مي‌رود، همه اين ها سهمي در افزايش قيمت دارند که معمولا با نسبت تعريف شده مغايرت دارد بعضا در هر کدام از اين لايه‌ها بين چندين دلال دست به دست مي‌شود، و همه اينها نياز به نظارت دارد.
کپی آدرس
اشتراک گذاری در فیس بوک
اشتراک گذاری در تویتر
پست الکترونیک
اشتراک گذاری در لینکداین
اشتراک گذاری در واتساپ
بخش خبری آذربایجان
اظهار نظر 0
روزنامه به دیدگاه شما نیازمند است،از نظراتتون روی موضوعات پیشوازی خواهیم کرد.