توليد بيش از 18 هزار تن گياهان دارويي در آذربايجان‌شرقي

اکبر کرامتي با اشاره به سطح کشت گياهان دارويي در آذربايجان‌شرقي اظهار داشت: در استان 8 هزار و 700 هکتار مساحت زير کشت گياهان دارويي است که در سال گذشته 18 هزار و 684 تن گياهان دارويي در اين سطح زير کشت توليد شده است. آذربايجان‌شرقي از نظر سطح زير کشت گياهان دارويي رتبه هشتم کشور را به خود اختصاص داده است.

وي، کشت گياهان کم آب در مناطقي که با چالش آب مواجه هستند را يک ضرورت دانست و افزود: گل محمدي و زعفران از جمله محصولاتي هستند که علاوه بر کم آب بر بودن، ارزش افزوده قابل توجهي نيز دارند. در آذربايجان‌شرقي در سال 1402، يکهزار و 374 هکتار به کشت گل‌محمدي و 408 هکتار به کشت زعفران اختصاص يافت که در نتيجه آن 4 هزار و 333 تن گل محمدي و يک هزار و 847 کيلوگرم زعفران توليد شد.

معاون بهبود توليدات گياهي سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان‌شرقي، گياهان دارويي را يک گزينه مناسب براي جايگزيني با محصولات پرآب‌بر در استان دانست و در اين خصوص گفت: تغييرات اقليمي در سال‌هاي اخير و کاهش منابع آبي سبب شد تا آذربايجان‌شرقي که به دليل شرايط جغرافيايي و دارا بودن ميکرو کليماهاي منحصر به‌فرد از جمله جنگل‌هاي ارسباران که محيط طبيعي براي رشد گياهان دارويي متعددي است با توجه به ظرفيت‌هايي که دارد به سمت توسعه گياهان دارويي برود.

کرامتي ادامه داد: ترويج کشت و جايگزيني گونه‌هاي گياهان دارويي کم آب بر علاوه بر کمک به اشتغال‌زايي در مناطق روستايي به ويژه براي زنان و جوانان روستايي، مي‌تواند ارزش افزوده بالاتري نسبت به گونه‌هاي پر آب بر ايجاد کرده و به بهبود معيشت کشاورزان و روستائيان نيز کمک کند.

وي، توسعه گياهان دارويي را يکي از اهداف طرح جهش توليد در ديمزارها در کشور دانست و در خصوص عملکرد آذربايجان شرقي در اين حوزه تصريح کرد: در سال زراعي 1402-1401 سطح ابلاغي آذربايجان‌شرقي در زمينه گياهان دارويي 2 هزار و 975 هکتار بود که موفق شديم با 2 هزار و 860 هکتار 96 درصد آن را اجرايي کنيم و  رتبه دو کشوري را در اين زمينه در طرح جهش توليد به خود اختصاص دهيم.