113 تن فرآورده‌هاي خام دامي غيربهداشتي در آذربايجان‌شرقي معدوم شد

«يحيي شيري پور» با بيان اينکه طرح تشديد کنترل و نظارت بهداشتي در ماه اخير همزمان با سراسر کشور در اين استان اجرا شد، اظهار کرد: 111 نفر از کارشناسان اين اداره کل بر توليد، بسته بندي، فرآيند حمل و نقل و عرضه فرآورده هاي خام دامي استان نظارت کردند.

وي اظهار کرد: اين کارشناسان در قالب 35 گروه ثابت و 63 گروه سيار و در 2 نوبت کاري از 8 تا 20 بر کشتارگاه ها، مراکز توليدي، بسته بندي، مراکز عرضه و فروشگاه هاي بزرگ عرضه فرآورده هاي خام دامي، رستوران ها و غذاخوري ها در راستاي تضمين سلامت چرخه توليد تا عرضه فرآورده هاي خام دامي در اين ايام نظارت کردند.

مديرکل دامپزشکي آذربايجان شرقي گفت: يکي از مهمترين وظايف اداره کل دامپزشکي استان تامين و تضمين بهداشت و سلامت فرآورده‌هاي دامي است که در بازه هاي زماني خاص مانند ماه مبارک رمضان و يا عيد نوروز با توجه به افزايش تقاضاي مردم براي تهيه انواع گوشت و فرآورده هاي خام دامي اجرا مي شود.

شيري پور، ادامه داد: در اين طرح بيش از 20 هزار نفرساعت حجم کاري ثبت شده است و علاوه بر گروه هاي دامپزشکي، گروه هاي مشترکي نيز با همکاري و مشارکت ادارات کل تعزيرات حکومتي و صمت، شبکه بهداشت و درمان بر مراکز عرضه نظارت شد.

وي يادآور شد: در اين طرح بيش از 13 هزار 800 مورد بازديد از مراکز توليد، بسته بندي و عرضه فراورده هاي خام دامي در سطح استان انجام شد و مواد و فرآورده هاي خام دامي غيربهداشتي، غيرمجاز و غيرقابل مصرف انساني در سطح استان کشف، ضبط و پس از اخذ دستور مقام قضايي معدوم شد.