برنامه‌ريزي براي واردات 200 هزار تن گوشت قرمز در ماه‌هاي آينده

بطوري که مشاهدات بازار نشان مي‌دهد، قيمت گوشت قرمز که تا بيش از 500 هزار تومان نيز افزايش يافته بود، حالا در خرده‌فروشي‌هاي مناطق مختلف کشور به 300 تا 380 هزار تومان رسيده است. با اين حال گوشت قرمز تنظيم بازاري در ميادين ميوه و تره‌بار با قيمت 280 هزار تومان نيز عرضه مي‌شود.

به گزارش رجانيوز به نقل از روزنامه ايران، با اين حال خبرها حاکي است هم‌اکنون به دليل زاد و ولد فراوان دام و افزايش علوفه مراتع کشور با مازاد عرضه دام به بازار روبه‌رو هستيم به طوري که قيمت دام زنده عرضه شده در کشتارگاه‌ها با کاهش محسوسي روبه‌رو بوده است.

اين در حالي است که در زمستان سال گذشته دامداران ترجيح مي‌دادند گوسفندان خود را به افرادي که دام يا گوشت قاچاق مي‌کنند و به دليل نوسانات قيمت دلار منفعت زيادي کسب مي‌کردند، بفروشند اما حالا با کاهش محسوس قيمت دلار در کشور، قاچاق دام چندان صرفه اقتصادي ندارد.

هم اکنون قيمت دام سبک عرضه شده در بازار 140 هزار تومان بوده که طبيعتاً قيمت لاشه يا شقه گوسفندي براساس نظر فعالين صنعت دام بايد چيزي بيش از دو برابر آن يعني حدود 280 تا 310 هزار تومان باشد.

کاهش 45 هزار توماني قيمت دام سبک

افشين صدر دادرس، مديرعامل اتحاديه دام سبک در گفت‌وگو با «ايران» اظهار کرد: قيمت دام سبک در وضعيت فعلي به 135 تا 140 هزار تومان رسيده، اين در حالي است که طي دو ماه گذشته هر کيلو دام با قيمت 180 هزار تومان عرضه مي‌شد.

وي افزود: مي‌توان گفت که افزايش عرضه دام سبک در بازار و توزيع گسترده گوشت قرمز وارداتي دو عامل اصلي کاهش قيمت دام در بازار است.مديرعامل اتحاديه دام سبک بيان داشت: با زايش زياد گوسفندان در زمستان سال گذشته هم اکنون ورود دام‌ها به کشتارگاه‌ها با افزايش قابل توجهي روبه‌رو بوده است. از طرف ديگر در 6 ماه نخست هر سال شاهد اين افزايش عرضه دام در بازار و کاهش تقاضا به دليل گرماي هوا هستيم.صدر دادرس در ادامه گفت: اگر دولت در فصل افزايش عرضه دام از دامداران حمايت نکند، طبيعتاً در نيمه دوم سال جاري هم مصرف‌کنندگان با کمبود گوشت قرمز در بازار و گراني آن دست و پنجه نرم خواهند کرد و هم واردات گوشت قرمز ارزبري بيشتري براي دولت به همراه خواهد داشت.

وي گريزي به نحوه حمايت‌هاي دولت از دامداران زد و خاطرنشان کرد: مطابق ماده 20 قانون نظام دامپروري دولت هر ساله بايد در نيمه نخست سال دام مازاد دامداران را خريد تضميني کند و قيمت آن براساس نظر شوراي قيمت‌گذاري کالاهاي اساسي و محصولات کشاورزي باشد. صدر دادرس، مديرعامل اتحاديه دام سبک در پايان افزود: همچنين با توجه به کمبود تقاضا در بازار و افزايش عرضه در نيمه نخست سال بايد صادرات دام براساس نظر تشکل‌ها صورت گيرد، اين در حالي است که به اشتباه در سال گذشته در نيمه دوم سال که با کاهش عرضه روبه‌رو هستيم، دام صادر شد.

تداوم واردات گوشت قرمز به کشور

زمستان سال گذشته بود که سيد محمد آقاميري، سرپرست فعلي وزارت جهاد کشاورزي از صدور مجوز براي واردات 250 هزار تن گوشت قرمز خبر داد و گفت: اين ميزان واردات مي‌تواند سهم زيادي در کنترل قيمت گوشت قرمز و تنظيم بازار داشته باشد.

از طرف ديگر شاهپور علايي مقدم، سرپرست معاونت برنامه‌ريزي و اقتصادي وزارت جهاد کشاورزي گفت: واردات روزانه گوشت گرم و فرآيند توزيع و عرضه در بازار براي کاهش قيمت آن تا پايان ارديبهشت سال آينده ادامه دارد.

با اين حال طبق آمار گمرک در سال گذشته 48 هزار و 348 تن و 929 کيلوگرم گوشت قرمز به ارزش 213 ميليون و 314 هزار و 270 دلار وارد کشور شده است. اين در حالي که در سال 1400 حدود 31 هزار تن انواع گوشت قرمز به ارزش 189 ميليون و 600 هزار دلار وارد کشور شده بود، بنابراين، اين آمار نشان دهنده آن است که طي يک سال گذشته واردات گوشت قرمز با رشدي 17 هزار تني روبه‌رو بوده است.

در نتيجه واردات گوشت قرمز گاوي و گوسفندي در يک سال به لحاظ وزني رشدي 56 درصدي و به لحاظ ارزشي رشدي 13 درصدي داشته است. از اين ميزان 44 هزار و 429 تن و 372 کيلوگرم به ارزش 192 ميليون و 969 هزار و 237 دلار مربوط به گوشت گاوي و 3 هزار و 919 تن و 557 کيلوگرم به ارزش 20 ميليون و 345 هزار و 33 دلار مربوط به گوشت گوسفندي بوده است.

بر اين اساس امارات متحده عربي (به عنوان واسطه تجاري)، برزيل، ترکيه، روسيه، گرجستان، مغولستان، هلند و هندوستان در سال گذشته به عنوان 8 مبدأ واردات گوشت قرمز گاوي و گوسفندي بوده‌اند.