113 واحد صنايع تبديلي انگور در آذربايجان‌شرقي فعال است

به گزارش روابط عمومي اين سازمان، شهرام شفيعي با اشاره به اينکه آذربايجان شرقي يکي از قطب‌هاي مهم توليد انگور در کشور به شمار مي‌رود، گفت: براساس آمارنامه رسمي کشاورزي کشور اين استان از نظر سطح زير کشت انگور در رتبه هفتم و از نظر ميزان توليد در رتبه ششم کشور قرار دارد.

وي با بيان اينکه در حال حاضر سطح زير کشت انگور در استان حدود 17 هزار و 400 هکتار است ادامه داد: توليد انگور استان در سال گذشته به 248 هزار تن رسيد و پيش‌بيني مي‌شود امسال با وجود خسارات گسترده ناشي از سرمازدگي، بادزدگي، تگرگ، تندباد و خشکسالي، حدود 210 هزار تن محصول برداشت شود.

شفيعي ميانگين عملکرد انگور در استان را 12.3 تن در هکتار عنوان کرد و ادامه داد: اين در حالي است که به دليل خسارت‌هاي 20 تا 30 درصدي وارده به باغات، عملکرد واقعي کمتر از ظرفيت بالقوه باغ‌ها است، چرا که باغات شاخص استان در شرايط مطلوب قادر به توليد 25 تا 30 تن در هکتار هستند.

وي با اشاره به توزيع توليد در شهرستان‌هاي مختلف استان گفت: شهرستان ملکان با سهم 48 درصدي از کل توليد، رتبه نخست را دارد و پس از آن شهرستان بناب با 13 درصد و مراغه و عجب‌شير به ترتيب در رتبه‌هاي سوم تا چهارم قرار گرفته‌اند.

شفيعي با بيان اينکه انگور آذربايجان شرقي از نظر کيفيت در سطح جهاني شناخته شده است، افزود: از هر سه کيلو انگور استان حدود يک کيلو کشمش خشک به دست مي‌آيد و سالانه حدود 80 هزار تن محصول فرآوري‌شده به کشورهاي همسايه صادر مي‌شود.

وي ادامه داد: 15 درصد محصول توليدي به صورت تازه‌خوري يا فرآوري‌شده مانند آبغوره و دوشاب مصرف مي‌شود، در حالي که 60 تا 70 درصد انگور استان به کشمش کالفرنيايي و 15 تا 20 درصد نيز به کشمش تيزآبي تبديل و عمدتاً به کشورهاي حوزه خليج فارس، روسيه، آسياي ميانه، اروپا و آفريقا صادر مي شود.

وي همچنين گفت: حدود 5 درصد محصول در صنايع ديگر همچون توليد سرکه و مصارف صنعتي مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

شفيعي ادامه داد: ارقام کشت‌شده انگور در استان شامل 90 درصد بيدانه کشمشي و سلاطين و 10 درصد ديگر شامل ارقام متنوعي همچون خليلي، فخري، عسگري، حسيني، صاحبي، دسته‌چين، شاهاني، قورا شيرين (تبرزه)، قره اوزوم است.

وي اظهار کرد: ظرفيت بالاي توليد انگور و فرآورده‌هاي آن در استان علاوه بر ارزآوري و توليد ثروت، فرصت‌هاي شغلي فراواني را ايجاد کرده است و مي‌تواند با برنامه‌ريزي و حمايت‌هاي لازم، آذربايجان شرقي را به يکي از قطب‌هاي مهم اقتصادي کشور تبديل کند.