رئيس سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان شرقي با اشاره به توليد سالانه 113 هزار و 580 تن تخم‌مرغ در استان گفت: آذربايجان شرقي با تأمين نزديک به 10 درصد توليد اين محصول در کشور، رتبه چهارم توليد تخم‌مرغ را به خود اختصاص داده است.
کپی آدرس
اشتراک گذاری در فیس بوک
اشتراک گذاری در تویتر
پست الکترونیک
اشتراک گذاری در لینکداین
اشتراک گذاری در واتساپ
شهرام شفيعي در گفت‌وگو با خبرنگاران با اشاره به اهميت صنعت طيور در بخش کشاورزي استان، اظهار کرد: توليد تخم‌مرغ از جمله بخش‌هاي مهم در تأمين نيازهاي غذايي جامعه به شمار مي‌رود و در کنار تأمين پروتئين مورد نياز مردم، نقش قابل توجهي در ايجاد اشتغال و حفظ امنيت غذايي دارد.
وي با بيان اينکه توليد سالانه بيش از 113 هزار تن تخم‌مرغ در استان حاصل فعاليت مجموعه‌اي از بخش‌هاي مرتبط با اين صنعت است، افزود: مرغداران، کارگران واحدهاي توليدي، دامپزشکان، کارشناسان، تشکل‌هاي بخش خصوصي و تأمين‌کنندگان نهاده‌ها، در کنار فعالان حوزه حمل‌ونقل، بسته‌بندي، نگهداري و عرضه، در شکل‌گيري اين ظرفيت توليدي نقش دارند و تداوم فعاليت اين زنجيره به تلاش مستمر تمامي اين بخش‌ها وابسته است.
شفيعي با اشاره به شرايط اقتصادي حاکم بر فعاليت واحدهاي مرغداري ادامه داد: صنعت توليد تخم‌مرغ با مسائلي همچون افزايش و نوسان هزينه‌هاي توليد و لزوم تأمين مستمر نهاده‌هاي مورد نياز روبه‌رو است، با اين حال، توليدکنندگان اين بخش براي پاسخ‌گويي به نياز بازار به فعاليت خود ادامه مي‌دهند؛ از اين رو، حمايت هدفمند و جدي از توليدکنندگان بايد مورد توجه قرار گيرد.
رئيس سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان‌شرقي با تأکيد بر اهميت مصرف تخم‌مرغ در برنامه غذايي خانوارها، گفت: اين محصول يکي از منابع در دسترس و باکيفيت تأمين پروتئين مورد نياز بدن است و افزايش شناخت عمومي از ارزش غذايي آن مي‌تواند در اصلاح الگوي مصرف و بهبود وضعيت تغذيه جامعه مؤثر باشد.
وي همچنين با اشاره به شعار روز جهاني تخم‌مرغ در سال 2026 با عنوان «تخم‌مرغ، پروتئيني براي قدرت و محافظت» اظهار کرد: اين شعار بر ارزش پروتئيني تخم‌مرغ و اهميت آن در تغذيه و سلامت انسان تأکيد دارد و فرصتي براي معرفي توان توليدي و ظرفيت‌هاي صنعت تخم‌مرغ آذربايجان‌شرقي فراهم مي‌کند.
شفيعي با بيان اينکه حفظ جايگاه استان در صنعت تخم‌مرغ کشور به توجه مستمر به نيازهاي توليدکنندگان وابسته است، خاطرنشان کرد: تأمين به‌موقع نهاده‌ها، افزايش بهره‌وري، توسعه امکانات نگهداري و بسته‌بندي، مديريت و کاهش هزينه‌هاي توليد، بهبود روند توزيع و بازاررساني و بهره‌گيري از فرصت‌هاي صادراتي، از جمله اقداماتي است که مي‌تواند به تقويت اين صنعت کمک
کند.
وي افزود: با توجه به توان توليدي آذربايجان‌شرقي، فراهم کردن بستر مناسب براي توسعه زنجيره توليد و بهبود شرايط عرضه و فروش مي‌تواند علاوه بر تأمين پايدار نياز بازار داخلي، امکان حضور گسترده‌تر توليدکنندگان استان در بازارهاي هدف و افزايش صادرات تخم‌مرغ را فراهم سازد.
کپی آدرس
اشتراک گذاری در فیس بوک
اشتراک گذاری در تویتر
پست الکترونیک
اشتراک گذاری در لینکداین
اشتراک گذاری در واتساپ
بخش خبری آذربایجان
اظهار نظر 0
روزنامه به دیدگاه شما نیازمند است،از نظراتتون روی موضوعات پیشوازی خواهیم کرد.