افزايش احتمال ابتلا به 22 نوع سرطان با چاقي

مجيد ولي زاده فوق تخصص غدد درون ريز، استاد دانشگاه علوم پزشکي شهيد بهشتي و دبير علمي نهمين کنگره پيشگيري و درمان چاقي که در روزهاي 28 لغايت 30 آذر 1403 در مرکز همايش‌هاي بين المللي ابوريحان دانشگاه شهيد بهشتي برگزار مي‌شود، اظهار داشت: در اين کنگره سعي شده است تا درباره آخرين يافته‌هاي مرتبط با پيشگيري و درمان چاقي صحبت شود. همچنين در کنگره امسال، پنل‌هاي مختلفي درباره ارائه گزارشي از عملکرد کشوري در حوزه پيشگيري و درمان چاقي، و برنامه‌هاي آتي اين حوزه برگزار مي‌شود.

وي ادامه داد: اين کنگره با حضور محققان و صاحب نظران برگزار مي‌شود و سياست گذاران هم شرکت مي‌کنند. بحث‌هايي در ارتباط با عوامل افزايش چاقي و اصلاح شيوه زندگي با رژيم غذايي، فعاليت بدني و کنترل عوامل روانشناختي در کنگره امسال ارائه مي‌شود و اين موارد مانند گذشته جزو ارکان مهم کنگره است.

وي اضافه کرد: عوارض چاقي، بحث‌هاي باليني مرتبط با مشکلات ناشي از اضافه وزن مورد گفت و گو قرار مي‌گيرد لذا با اين حوزه متنوع، اساتيد، پزشکان، کارشناسان مختلفي در اين زمينه‌ها فعاليت دارند که مخاطب اصلي اين کنگره هستند.

ولي زاده به دلايل چاقي اشاره کرد و بيان داشت: در جوامع امروز چاقي، گسترش بي رويه پيدا کرده است و سوءتغذيه و اضافه دريافت کالري تنها دليل چاقي نيست بلکه مصرف بيش از حد کالري در کنار کاهش فعاليت فيزيکي و کمبود خواب همچنين آلودگي هوا، استفاده از وسايل نقليه شخصي به دليل مشکلات حمل و نقل عمومي که فعاليت بدني را تحت تأثير قرار مي‌دهد عواملي هستند که باعث مي‌شود کالري کافي سوزانده نشود و به علت تجمع چربي، چاقي به وجود آيد.

رئيس مرکز تحقيقات چاقي اظهار کرد: چاقي در افراد مسن، جوانان و کودکان روند روبه تزايدي دارد و پيامدهاي مختلفي را براي سلامت ايجاد مي‌کند که عبارتند از پرفشاري خون، ديابت، افزايش چربي‌هاي خون، کبد چرب، بيماري‌هاي قلبي عروقي، مشکلات مکانيکي از قبيل آرتروز کمر و زانو را افزايش مي‌دهد و منجر به عوارض روحي -رواني مانند اضطراب و افسردگي نيز مي‌شود.

وي بيان کرد: حدود 22 نوع سرطان مانند سرطان‌هاي پستان و پروستات در اثر اضافه وزن و چاقي افزايش پيدا مي‌کند و نيز باعث مي‌شود بيماري‌هاي گوارشي مانند سنگ کيسه صفرا، ريفلاکس و آسم زياد شود.

عضو هيأت مديره انجمن چاقي افزود: تمامي گروه‌هاي سني تحت تأثير چاقي هستند به طوري که حدود 16 درصد کودکان و نوجوانان چاق هستند همچنين حدود 60 درصد افراد بالغ دچار چاقي و اضافه وزن هستند (40 درصد اضافه وزن و 20 درصد چاقي دارند).

وي ادامه داد؛ با افزايش چاقي در سنين پايين بيماري‌هاي قلبي نيز در سنين پايين افزايش مي‌يابد لذا داشتن برنامه تغذيه‌اي سالم و فعاليت بدني براي کودکان و نوجوانان بايد افزايش يابد و مدارس فضاي فيزيکي لازم براي فعاليت‌هاي بدني را جدي بگيرند تا دانش آموزان به مشارکت در فعاليت‌هاي ورزشي تشويق شوند.

ولي زاده اضافه کرد: 40 تا 70 درصد علل چاقي عوامل ژنتيک است و محيط چاق کننده نيز پيرامون ما وجود دارد استرس‌هاي محيطي، کمبود تحرک، کم خوابي و برنامه‌هاي نادرست مدارس از جمله عواملي هستند که شيوع چاقي را بين کودکان و نوجوانان بيشتر مي‌کنند.

وي اظهار اميدواري کرد که اين کنگره با برنامه ريزي هاي انجام شده توقع مخاطبان را برآورده سازد و گفت: بايد نگاه مان به موضوع چاقي تغيير کند زيرا چاقي زمينه ساز و مادر بسياري از بيماري‌ها است لذا بايد عزم ملي و سياست يکپارچه داشته باشيم. يک سازمان يا وزارتخانه نمي‌تواند متولي اين امر باشد و نياز به همکاري گسترده بين بخشي است.

دبير علمي نهمين کنگره پيشگيري و درمان چاقي بر نقش و مشارکت وزارت خانه‌هاي متولي سلامت مواد غذايي، وزارت جهاد کشاورزي و صنايع غذايي براي تأمين مواد غذايي با کيفيت و سالم، اداره ماليات (اخذ ماليات از غذاهاي ناسالم و نوشابه‌ها براي پرداخت سوبسيد به مواد غذايي سالم و مورد نياز مانند لبنيات)، شهرداري‌ها براي ساختن فضاي مناسب و پياده روهاي ايمن، گسترش حمل و نقل عمومي، وزارت نفت براي توزيع سوخت باکيفيت، وزارت صنايع براي کم کردن خودروهاي آلوده ساز، صدا و سيما و رسانه‌هاي عمومي براي افزايش دانش تغذيه‌اي افراد، بر کنترل و پيشگيري چاقي تاکيد کرد.