سماق، ادويهاي قرمزرنگ و ترش مزه که از آسياب کردن ميوههاي خشکشده گياه سماق (Rhus coriaria L.) به دست ميآيد، از ديرباز جزء جداييناپذير آشپزي خاورميانه و مديترانه بوده است. اين ادويه نهتنها طعم و رنگ بينظيري به غذاها ميبخشد، بلکه گنجينهاي از ترکيبات فعال زيستي و مواد مغذي حياتي از جمله انواع ويتامينها بوده که خواص درماني و سلامتي متعددي را براي آن به ارمغان آورده است.
15 ساعت قبل | نوشته: بخش خبری آذربایجاندکتر مرضيه وحيد دستجردي، دبير ستاد ملي جمعيت، اعلام کرده، اين قانون نتوانسته است تغيير محسوسي در مسئله فرزندآوري ايجاد کند. البته زمزمه هايي مبني بر اجرايي نبودن اين قانون، از همان سال آغازين اجراي اين قانون شنيده مي شد از جمله برخي از نمايندگان مجلس به صراحت به آينده ناکام اين قانون اشاره مي کردند.
15 ساعت قبل | نوشته: بخش خبری آذربایجانوزير ميراثفرهنگي، گردشگري و صنايعدستي، با انتقاد از توسعه نفتمحور در کشور، تأکيد کرد: نفت بهجاي آنکه پيشران پيشرفت باشد، به بلاي توسعه ايران تبديل شده و مسير درست توسعه بايد از آموزش، فرهنگ و تربيت انسان توسعهيافته عبور کند.
16 ساعت قبل | نوشته: بخش خبری آذربایجانشاخص قيمت در آذر ماه 1404 شاخص قيمت مصرف کننده خانوارهاي کشور به عدد 435.1 رسيده است که نسبت به ماه قبل، 4.2 درصد افزايش، نسبت به ماه مشابه سال قبل، 52.6 درصد افزايش و در دوازده ماهه منتهي به ماه جاري نسبت به دوره مشابه سال قبل، 42.2 درصد افزايش داشته است.
16 ساعت قبل | نوشته: بخش خبری آذربایجان0 مقاله ذخیره شده